Les betteraves : les chevaux adorent mais ça a un effet très laxatif, comme ça contient beaucoup de sucre c'est énergisant. Les nitrates de potasse présents dans la betterave irritent les reins et sont décalcifiantes donc il vaut mieux y ajouter une pierre à sel. Evite soigneusement les feuilles qui peuvent provoquer des troubles urinaires. Si tu n'as jamais manipulé de betterave à sucre il faut les décolleter pour enlever les nitrates. Il faut vérifier qu'elles ne soient pas gelées !! Si tu veux cependant contre tout conseil en donner à ton cheval veille à bien la râper d'abord et toujours à petite dose !
La betterave est dite dangereuse car très délicate, elle ne sert que de "tonifiant" de temps en temps quand le cheval est vraiment mou et n'est absolument pas à utiliser comme aliment principal ! Donc il est déconseillé de l'utiliser, le cheval peut grandement s'en passer au final et ça demande de l'application que de savoir quelle partie donner, de trouver une betterave de bonne qualité etc. c'est trop de chichi pour un aliment dont on peut se passer je trouve.
Les carottes : Effet laxatif à forte dose, 2-3kg maxi pour un cheval qui travaille (même si perso je me vois mal enfourguer tout le paquet de carotte dans la bouche du cheval, chez moi s'agit toujours d'une ou deux carottes à l'occasion
). Comme tout aliment cru il faut veiller à la bonne qualité de l'aliment (pas de pourri ni de terre) ça peut provoquer des fermentations. Garde en tête que ton cheval est gourmand et se fichera pas mal des petites saletés sur la carotte qui est une belle friandise pour lui c'est à toi de vérifier pour lui. Une chose aussi: ne pas les mettre au frigo (pas les conserver 100 ans à l'air libre non plus si tu vois ce que je veux dire) car ça peut provoquer des coliques au cheval de manger quelque chose de froid. Si tu veux faire plaisir à ton loulou tu peux aussi alterner avec du pain très sec (pas pourri, pas mou, pas mouillé! Du pain sec!) ça évite le surplus de crudités comme ça.
Veille aussi à ce que ton cheval ne te voit pas comme un distributeur automatique de carotte, la carotte reste une friandise que tu lui offres par récompense pour son travail, sa bonne volonté, etc. et non pas pour le nourrir tout simplement, sinon ton cheval risque de devenir de plus en plus gourmand et si tu ne peux pas résister à sa tête ça peut lui créer des problèmes
ils ne mangent que l'herbe de leur pâture? Parce que tu peux aussi rajouter du foin autrement.
Et tiens, une page sur la pâture des chevaux si jamais ça t'intéresse/peut t'aider :
http://www.prairies-gnis.org/pages/chevaux.htm